IMAGEN: Archivo

La Paz, Baja California Sur (BCS). En un amplio diálogo con los consejos directivos de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) a nivel estatal y del Municipio de La Paz, el diputado Ramiro Ruiz Flores presentó a los representantes de esta industria los alcances de la propuesta que actualmente se analiza en comisiones en el Congreso del Estado.

Reunido con la dirigente estatal de los restauranteros, Julia Lorena Hinojosa Oliva y con el representante en el Municipio de La Paz, Luis Alonso Aguilar Paulín, coincidieron en la necesidad de que el estado cuente con una Ley de Manejo Integral de Residuos Sólidos, para empezar a poner fin al complejo problema que significa la basura en los cinco municipios de la entidad.

En su intervención, el legislador Ramiro Ruiz expuso los 10 temas más importantes que contiene la iniciativa que se socializa en estos momentos en todo el estado. El representante popular destacó la propuesta de regionalización que contiene el documento para hacer más eficiente el proceso de los residuos sólidos en el estado; la posibilidad de que, a partir de los residuos sólidos, se puedan generar empresas que transformen la basura; así como la separación que se tiene que dar de los residuos para su disposición final.

Ramiro Ruiz Flores les manifestó a los empresarios restauranteros la urgencia de que en Baja California Sur se tenga una Ley en esta materia, precisando que con esta normatividad al ser aprobada inicia un largo proceso para revertir el complejo problema que significa las más de mil 700 toneladas diarias de desechos que se generan en Sudcalifornia.

FOTO: Internet

La Paz, Baja California Sur (BCS). Durante un encuentro entre el secretario de Turismo, Economía y Sustentabilidad (SETUES), Luis Humberto Araiza López y la presidenta de la Cámara de la Industria de Restauranteros y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Lorena Hinojosa, se dio a conocer la puesta en marcha de la estrategia “Reactivando Tu Antojo”, que tiene como objetivo fortalecer y reactivar la actividad del sector restaurantero.

En ese sentido, Araiza López destacó que el 41.4 por ciento de los restaurantes tiene de 2 a 5 trabajadores, generando hasta más de 8 mil 500 empleos directos, de ahí la importancia, dijo, de trabajar para rescatar a esta industria, que es un eslabón esencial en la cadena de valor que lidera el turismo.

La estrategia “Reactivando Tu Antojo” ofrece a los clientes un cupón de descuento del 10 por ciento, con cada consumo mínimo de 200 pesos, mismo que podrán hacer válido en cualquiera de los restaurantes participantes.

Asimismo, reconoció el esfuerzo que CANIRAC está haciendo para hacer frente a la contingencia, al adoptar medidas y protocolos sanitarios como el sello de calidad “Punto Limpio”, que promueve el Gobierno del Estado, a fin de proteger la salud y dar certeza sobre la inocuidad de los servicios y de BCS como destino turístico.

La Paz, Baja California Sur (BCS). DIF Municipal La Paz hace una cordial invitación a toda la población en general para que asista al octavo Festival Gastronómico La Pazión por el sabor, ya que parte de los fondos recaudados serán utilizados para reforzar el área de discapacidad, la cual es prioridad dentro del organismo.

Dicho festival es encabezado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en la cual los asistentes podrán disfrutar de la presentación estelar de la reconocida cantante Paty Cantú, barra libre de bebidas nacionales y la degustación de los alimentos que ofrecerán más de 80 restaurantes locales.

El festival se llevará a cabo el próximo viernes 4 de mayo en Acceso ZOFEMAT #3230 colonia El Manglito y el costo del boleto es de 800 pesos por persona, los cuales pueden ser adquirirlos en las oficinas de DIF Municipal La Paz, ubicadas en calle Nayarit esquina Ignacio Ramírez.

Lo recaudado será utilizado para adquirir sillas de ruedas, bastones, medicamentos y pañales ya que son las necesidades más importantes que requiere el área de discapacidad.